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쑥갓 효능과 부작용은 어떻게 될까요??
하루종일 뉴스만 보니
세상 우울함을 느끼고 있네요.ㅜㅜ
자유롭게 사람들 만나던 그때가
너무나 그립기도 하고..
언제 다시 올까 싶기도 하네요
비가오고 있고하니 기분도 쎈치해 지는
화요일 오후네요~
오늘은 제가 좋아하는 쑥갓에 대해
알아보려구 하는데요
쑥갓은 향이 있기때문에
싫어하는 분들도 은근히 많은것으로 알아요
쑥갓은 국화과에 속하는 채소로
원산지는 지중해 연안이구요
초여름에는 황색 또는 백색의 꽃이 피는데
향이 강해서 유럽에서는 화분이나 화단에 심어
관상용으로만 즐기고 동양에서처럼
식용으로 쓰지는 않는다고 해요
한국, 중국, 일본 등지에서는
식용 채소로 널리 퍼져 있는데요
요즘에는 열량은 100g에 26㎉밖에 되지 않은 데다
소화가 잘되는 알칼리성 식품으로
알려지면서 인기가 높습니다
온실재배가 가능해 사시사철 먹을 수 있는게
가장 큰 장점인듯 해요
쑥갓의 효능은 어떤것들이 있을까요?
1. 체질개선
인스턴트 식품이나 육류 등을 자주 먹으면
우리몸의 체질이 산성체질로 변하면서
각종 질병을 비롯한 몸에 부작용을 일으킬 수 있는데요.
알칼리성을 띈 쑥갓을 먹으면
산성으로 변해가는 체질을 약알칼리성으로
개선시켜 준다고 합니다.
2. 성인병예방
우리 몸에 쌓인 나트륨을 배출시키기 위해서는
칼륨 성분이 필요한데요.
칼륨이 풍부한 쑥갓이 체내에 있는
나트륨을 배출시켜 고혈압, 뇌졸중 등의
각종 성인병에 좋다고 합니다.
참고로, 쑥갓에 함유된 칼륨함유량은
100g에 260mg 이라고 합니다.
3. 변비
우리나라에 변비로 고생하는 분들이 참 많다고 하는데요.
식이섬유가 풍부한 쑥갓을 챙겨 먹으면
장의 연동운동이 활발해져서
변비 해소에 쑥갓효능을 볼 수 있다고 합니다.
4. 피부미용
피부미용에 관심이 많은 여성분들도
쑥갓이 들어간 음식을 챙겨 먹으면 좋은데요.
쑥갓에는 각종 비타민이 고루고루 들어 있어
꾸준히 섭취하면 피부가 맑고 투명해 진다고 합니다.
기미, 주근깨에도 좋다고 하네요.
5. 식욕향상
쑥갓의 독특한 향이 벤즈알데히드라는
정유성분이라고 하는데요.
식욕을 향상시키는 효능을 가지고 있어
입맛이 없을때 쑥갓이 들어간 음식을 먹으면
좋다고 합니다.
쑥갓 부작용도 있을까요?
쑥갓은 따듯한 성질을 지니고 있어서
열이 많은 분들이 섭취하면
좋다고 합니다
과다 섭취시엔 설사나 졸음 등이
올수 있으니 주의해 주시기 바랍니다
쑥갓 효능, 부작용에 대해서 알아보았는데요
은근 삼겹살 먹을때 같이 싸서 먹으니
향 때문에 그런지 입맛이 살아나던데
오늘은 삼겹살 이라도 구워 볼까 싶네요